2012年06月06日

酵素パワー抜群!新鮮発芽野菜

ローフード(生食)の中でも
特に栄養素や食物酵素が豊富といわれるのが
発芽野菜

発芽野菜は食物の赤ちゃん的存在で
これから大きくなるために、
必要な栄養素や酵素をたっぷり含んだ状態


特にブロッコリースプラウトは
酵素をたっぷり含んでいるうえに
解毒酵素
抗酸化酵素を含んでいるとか♪

毎日お昼のお弁当では
必ずブロッコリースプラウトをいれて
食べています(食事の一番初めに非加熱で)



posted by ブロッコリー at 11:04| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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